卯の花の残りで袋煮‼
☆わとさん☆ @cook_40070518
優しい味でお子様からおじいちゃん、おばあちゃんでも食べやすい煮物の味ですので、もしよかったら作ってみて下さい‼
このレシピの生い立ち
いつも卯の花を作る時は大量に作るので、余ってしまったらリメイクして違った味を楽しんでいます！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きをし半分に切っておき、鶏肉は皮を取り、粗いミンチ状にしておきます。
-
- 2
ボールにミンチ状にした鶏肉、卯の花、卵を入れ、練りが出るまで練っていきます。
-
- 3
袋状にした油揚げに「2」のたねを詰め、爪楊枝で止めます。
-
- 4
鍋に調味料の全てを入れ、沸騰したら「3」を加え中火で15分煮たら出来上がりです！
-
コツ・ポイント
出来上がったら、お鍋でそのまま冷めるまで待って下さいね‼
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