小松菜と 鶏ささみ肉の中華風味噌煮込み！
331ミミイ @331_mimii_
小松菜ときのこ、鶏ささみ肉で、ヘルシーな味噌煮込みです！！
簡単、中華風です＾＾♫
このレシピの生い立ち
小松菜を使った、たんぱく質も摂れる、ヘルシーな一品にしたかったので(^-^)！
煮るだけ、簡単です♪
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は薄くスライス、えのきは石突きを切り落とす。
-
- 2
小松菜は、4cm幅に切り、洗って水をきる。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
- 5
鶏のささみは、筋を取って、一口大に切る。
-
- 6
鍋に鶏のささみを入れて、３～５分煮て、火を止める。
-
コツ・ポイント
鶏ささみはパサつくので、野菜が煮えてから、最後に入れて下さい！
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