ご飯のお供 おかかたっぷりネギ味噌
sachieママ @cook_40134548
ねぎの青い部分を使って、ご飯が進んで困る一品に。
かつお節を加えることで、うま味がアップ。
もう止まりません。
このレシピの生い立ち
ねぎの青い部分を捨てるのがもったいなかったので、ネギ味噌に。
ご飯が進んで進んで、困っちゃいます。ダイエットの大敵です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、中火で10分、ねぎを炒める。
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- 2
しんなりしたら、調味料とかつお節を加え、さらに10分程度炒める。
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コツ・ポイント
ねぎの甘みが出るように、しっかり炒めることがポイントです。
調味料を加えたら、焦げないように注意します。
リアクション
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