簡単！たたきれんこんのきんぴら
ねねこ39 @cook_40163884
合わせた調味料で炒めるだけ！
小さく切っておくと、お弁当の隙間を埋めるのにぴったりです。
このレシピの生い立ち
この夏たたききゅうりにハマっていたので、蓮根もたたいてみました
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは小さめに乱切りする。
- 2
★の調味料を合わせておく
- 3
ごま油でれんこんを炒め、れんこんが少し透明になってきたら★を入れて、煮汁がなくなるまで炒める
コツ・ポイント
れんこんは小さめに切らないと食べにくいです
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