作り方
- 1
厚揚げを湯通ししておきます。★を合わせておいてください。
- 2
豚ひき肉とにんにく、しょうがを炒めます。野菜を入れて炒めたら一旦とりだしておきます。
- 3
2のフライパンで★の合わせ調味料をフライパンに入れて弱火で2,3分炒めます。
- 4
3に2を入れてひと混ぜした所に厚揚げを入れて少し炒めて最後にバターを入れて炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
チューブのにんにく、しょうがは肉と同時に入れてくださいね。
先に入れたいとこですが、ハネます。。。周りが悲惨なことに・・・
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