めんつゆdeピーマンとちくわの簡単煮

まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀話題入りレシピ❀あと1品って時に活躍できる副菜です。めんつゆ使用で味付けも簡単♪すぐできるのでおすすめ!生姜でさっぱり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
ピーマンがたくさんあったので「煮る」ってどうかなって思ったので、さっと軽く煮てみました。
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切って幅1.5cmぐらいの斜め切りにする。
- 2
ピーマンも1本を5切れぐらいに斜めに切る。
- 3
鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、沸騰したら生姜、ピーマン、ちくわを加える。
- 4
ピーマンが少ししんなりとしたら火を止め、かつお節を加えて混ぜ、そのまま冷まして味を含ませる。完成です!
- 5
2014.2.27
話題入りしました。有難うございます!
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