ポテトときゅうりとツナのピリ辛炒め

liqueur☆ @meux
ツナをオイルごと使い、じゃがいもときゅうりを豆板醤でピリ辛に炒めました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもときゅうりとツナを、豆板醤でピリ辛味に炒めました。
作り方
- 1
じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 2
皮を剥いて一口大にカットします。
- 3
きゅうりを乱切りにします。
- 4
手順2、手順3、ツナをツナのオイルで炒めます。
- 5
豆板醤、塩、胡椒で味を調えて、火からおろします。
- 6
完成です。
コツ・ポイント
豆板醤はお好みの量を加えて下さい。
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