捨てずに~。佃煮~。

ハスノハナ @cook_40209467
いつもつい捨ててしまいがちな野菜の葉・皮・芯などで、こんなおいしい佃煮ができちゃう!
このレシピの生い立ち
捨てるのがもったいないので、佃煮にしました。
作り方
- 1
だしを取った昆布と野菜はみじん切りにする。
- 2
鍋に材料をすべて入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 3
はい、もう完成。
コツ・ポイント
あっという間にできちゃいます。
好きな材料・好きな味付けで自分好みに仕上げてください♪
似たレシピ

簡単 大根とセロリのつくだ煮
セロリの葉とついつい捨ててしまいがちな大根の葉のつくだ煮です。ご飯のお供にどうぞ。


捨てずに煮干し佃煮
だしをとった後の煮干しを捨てずに佃煮にしてみました。噛むほど味が出ます♪


出汁に使った昆布で佃煮♡
出汁に使って捨ててしまう昆布で佃煮に!おにぎりにも♡


だしがら♡5分で簡単つくだ煮
だしを取った後に捨てちゃうのはもったいないのでぱぱっと簡単つくだ煮にしちゃいましょう!


セロリ葉の佃煮
捨ててしまいがちなセロリの葉っぱを佃煮にして食べやすくしました。


捨てないで!出汁がら昆布で絶品昆布の佃煮
5分で完成♪お出汁を取った後の昆布、捨てないで!さっと炒めるだけで簡単に美味しい佃煮が出来ちゃいます(*´꒳`*)


★捨てずに食べる!だし昆布と鰹節の佃煮★
だしを取った昆布と鰹節を、捨てずにおいししい佃煮に変身!!ごはんのお供にピッタリです(*^^)v


余ったセロリの葉の佃煮
余ったセロリの葉で佃煮


昆布のつくだ煮
だしをとった後の昆布でおいしい簡単つくだ煮


蕗の佃煮☆ふりかけ〜葉っぱまで丸ごと!
捨ててしまいがちな葉っぱまで使って佃煮を作ります。茎の部分だけでももちろん美味しい♪


出汁をとったコンブde簡単佃煮
いつも出汁をとった昆布、捨ててませんか!?あの美味しい大葉にんにく醤油を使えば美味しい佃煮が簡単に出来ちゃいますよ。箸休めに最適です♪


しいたけと昆布の佃煮風
だしを取ったあとの昆布は捨てないで再利用。しいたけと一緒に煮て佃煮風にしました。


セロリの葉の佃煮
香りが良いセロリの葉の部分。甘辛い佃煮にすると大量消費できます。セロリが沢山ある方は倍量にして作ってね♪


★捨てないで!だしがらで立派な佃煮★
捨ててませんか~?かつお節のだしがらには栄養分が残ってるそうです。食べなきゃ、もったいな~い(>_<)


ふきの葉で佃煮♪めっけ
ふきの葉は捨てずに、常備食にお勧めです♪ご飯のおともに(^^)#ふきの葉#佃煮#常備食


葉唐辛子の佃煮
唐辛子の葉を使った佃煮です


【農家のレシピ】ふきの葉の佃煮
ふきの葉は、セロリの葉と同じく佃煮向きの味ですよ。もったいないから捨てないでね☆


無駄にしない!セロリ葉の佃煮
セロリの葉を無駄にしない、ご飯が進む佃煮です。


我が家の佃煮
ダシ取り終わった昆布、いりこ 捨ててませんか~もったいないので佃煮にしちゃいましょう(^^♪


捨てないで!!カブの葉の佃煮風
カブの葉も佃煮風にすればご飯のおともに、卵焼きに入れたり、納豆に入れたり、自由自在!!


おいしいんだ★ダイコン葉の佃煮
青臭いダイコン葉、だし汁で茹でてから佃煮にしたら驚くほどおいしいのにビックリ!


簡単★ヘルシー ふきの佃煮
ふき葉を捨ててしまっていませんか?美味しい佃煮になります。常備菜としても活躍。この時期限定の一品です。


出汁をとったら!昆布の佃煮★
だし昆布は捨てないで!おいしい佃煮ができます!一回分の分量です(o^^o)


ふきの葉もたべれる!味噌味の佃煮
みなさん捨ててしまいがちなふきの葉、食べれます!ふきはくせがあるので味の濃い味噌で佃煮を作ってみました!以外と簡単です!


セロリの葉っぱの佃煮
母から伝わる「我が家の味」残ってしまいがちなセロリの葉を麺つゆで煮ていただきます。目分量なのでレシピ化しました。


捨てないで!昆布と干ししいたけの佃煮
【2016.9.18話題入り!!】日本人で良かった。先人の知恵をありがたく受け継ぎたい。もう佃煮買いません!?


出汁をとった後の昆布でさっぱり佃煮 ♪
さっと煮つめてできる甘くない佃煮です。箸休めに〰


ふきの葉で◆思い出の佃煮◆
春になると必ず母が作っていた、ふきの葉の佃煮。


セロリの葉のふりかけ・佃煮ごま油炒め
ご飯にかけて美味しい!セロリの葉を炒めたふりかけです。捨てる方もいますが、もったいない!美味しいですよ。


高血圧予防に☆出汁を取った後の昆布の佃煮
高血圧予防には、海藻も良いと言われているため出汁を取った後は必ず佃煮にしています。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18967461