簡単冷やしきつねうどん

ヨコよ
ヨコよ @cook_40034247

市販の麺つゆに冷たいサントリー天然水を入れるだけで美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
1人の昼食などに、簡単でぴったりです。

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 油揚げ 半分
  3. 万能ねぎ 2本
  4. 麺つゆ 50cc
  5. サントリー天然水 100cc

作り方

  1. 1

    うどんを茹で、水をきり、そのお湯で、油揚げを油抜きします。

  2. 2

    オーブントースターで、油揚げの細切りをカリカリに焼きます。ねぎも切ります。

  3. 3

    麺つゆを冷たい天然水で、薄めてつゆを作り、盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

油揚げを焦がさないように焼きます。

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レシピ作者

ヨコよ
ヨコよ @cook_40034247
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料理好きの主婦です。
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