さくさく美味しい★豚のからあげ風。

ぁゅ。。
ぁゅ。。 @cook_40042855

お肉がさくさく?あら不思議。
ビールのおつまみにも最適です★
このレシピの生い立ち
太陽のマテ茶のモニター当選★少し苦みのあるお茶に。。。
我が家のおつまみのさくさくお肉が合うかな?とレシピを掲載しました♪

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材料

  1. 豚肉(薄切り) 150g 
  2. 塩こしょう 適量
  3. 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. サラダ油 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうをふる。

  2. 2

    小麦粉と片栗粉を合わせて、豚肉にまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を揚げ焼きにする。

  4. 4

    できあがり★

コツ・ポイント

部位はバラやロースなどがおすすめです。
まるで、お肉スナック★子供は手づかみでぱくぱく食べられます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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