簡単レシピ 栗の皮むき!

chiezo783
chiezo783 @cook_40207142

圧力鍋を使って栗の皮むきも簡単に
手でむけちゃいます。
このレシピの生い立ち
栗を頂いたので、時短で簡単にむける
圧力鍋を使いました。

chiezo

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材料

3人分
  1. 20個
  2. 300cc

作り方

  1. 1

    栗を水洗いする。

  2. 2

    キッチンばさみで切り込みをいれる。

  3. 3

    栗と水300ccを適量入れます。
    圧力鍋で、強火でピンがあがったら
    1分加熱後火を止める

  4. 4

    切り込みから手で簡単に鬼皮も
    渋皮もつるんとむける。

  5. 5

    御赤飯にいれてみた。

コツ・ポイント

栗を簡単にむくには、熱いうちに
手でむく。冷めると剥きにくくなるので注意。

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chiezo783
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