作り方
- 1
小松菜を5センチに切る
- 2
にんにくをスライス
- 3
フライパンにごま油を入れにんにくを入れる
- 4
にんにくの香りが出てきたら細かく切った油揚げを投入
- 5
軽く炒めた後、小松菜を加えてサクッと混ぜる
- 6
酒を加えて30秒ほど待つ
- 7
残りの調味料を加えて、チャチャっと炒めて終わり!
コツ・ポイント
手早く炒めることですかね。。。
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