あと一品!超簡単♪しめじのごま和え

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

レンジでチンして絡めるだけ!!いろんなキノコで試してみてね!箸休めに作った小鉢なのに箸が止まらない(笑)
このレシピの生い立ち
覚書として

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材料

2小鉢分
  1. しめじ 1/2株
  2. いり白ゴマ(すりゴマ可) 大1
  3. 砂糖 小1
  4. 醤油 小1
  5. 顆粒だし 小1/2

作り方

  1. 1

    しめじのいしづきをとり、ほぐしてビニール袋に入れてレンジで2分チンしてね!

  2. 2

    袋の中にゴマと調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪温かいままでもOKですが冷やすとキノコに味がしみて美味しいよ!

コツ・ポイント

レンジでチンするとキノコの水分が出てくるけど旨みがたっぷり含まれているので捨てずに調味料と一緒に混ぜ合わせる

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レシピ作者

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927
に公開
Y K O (安い!簡単!美味しい!)料理を作りたくて覚え書きのつもりで始めました>^_^<☆我が家でよく使う調味料☆★追い鰹つゆ2倍濃縮★昆布茶★ハチミツ★コチュジャン皆さんから頂いたつくれぽがお料理を作る励みになっています!つくれぽ届いたら泣いて喜びます\ (ToT)/ 料理のタイトルに★がついているものは特にオススメの料理です
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