納豆と大豆のそぼろ炒め

あーゆ♡
あーゆ♡ @cook_40203333

大豆パワーで元気いっぱい!納豆が苦手なお子様もそぼろと混ぜることで食べやすいと思います♫
このレシピの生い立ち
納豆大好き!レパートリーを増やしたくて、料理上手な叔母に、納豆を使ったレシピを教えてもらいました♡

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材料

  1. ひき肉(豚がお勧め) 100g
  2. 納豆 60g
  3. ゆで大豆 40g
  4. ねぎ お好みの量を
  5. ごま 小さじ1
  6. ★濃口醤油 小さじ1
  7. ★みりん 小さじ1
  8. すりおろし生姜(チューブ可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油を薄くひいたフライパンで、ひき肉と生姜のすりおろしを炒めます

  2. 2

    納豆、大豆を炒め、調味料を加えます。

  3. 3

    小口切りにしておいたネギを混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

いろんなアレンジができるレシピです♫ 調味料に味噌やごまを加えるとより濃厚に♡ みじん切りにした人参や玉ねぎ、ピーマンを入れたりねぎの種類を変えてみたり…(^^)たくさん自分好みに手を加えてみてください〜!

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