さばの塩焼き

HANNASARAH @cook_40136180
焼く前にちょっと下ごしらえするだけで、各段に美味しくなります
このレシピの生い立ち
青魚特有の臭みがなくなるようになれば、娘も食べてくれるかな?と。
作り方
- 1
さばに塩とレモンをふり、5分置く
- 2
水気をしっかり拭いて、少し酒を振り、グリルで焼く
コツ・ポイント
焼く前に臭みと水気をしっかり抜く
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さばの塩焼き
焼くだけです・・(´∩`;)


鯖塩焼き
焼くだけ簡単♪


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今年は鯖が高いですね。せっかくだから美味しく焼いて頂きました。

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