なすとみょうがの味噌汁

母方のおばあちゃん家で過ごした夏休みを思い出す懐かしのみそ汁。今では我が家の夏の味です♬

冷蔵庫の中に少しずつ残ったナスとミョウガ♡お味噌汁に変身です。

デトックス効果のあるみょうがと茄子のお味噌汁♬

ジューシーな茄子とシャキシャキ食感のみょうがが絶妙♬

夏バテで食欲のない時や、胃腸が弱っている時におススメのレシピです。薬味で余ったミョウガを消費するのにもおススメです。

暑い時期はどうしても温かい食べ物を避けがちですが、茄子とみょうがのお味噌汁は香りも爽やかでだるい体を元気にしてくれます。

待ちに待った！今年度の我が家の茗荷初収穫。大好きな味噌汁にして、いただきます。

千切り生姜と茗荷のシャキシャキとした食感が食欲を刺激する、クセになるお味噌汁です☆新陳代謝もup!?

我が家の定番みそ汁です。煮込んだナスとミョウガの香りが相性抜群です☆レシピの更新をしました☆話題入り有難うございます♪

味噌汁は毎日頂きます。今は旬のなすとみょうがです。翌朝も食べるので量も多めです。

夏のお味噌汁。みょうがはお好みでたっぷり入れて。

同じシーズンに収穫できる、茄子とミョウガは好相性。お味噌汁にして残暑を乗り切りましょう。

夏にピッタリの味噌汁です

夏の定番のお味噌汁♪茄子とみょうがの美味しい季節に是非一度作ってみてはいかかですか？

茄子の冷たい味噌汁に棒状に切った茗荷をあしらってみました！

玉ねぎとみょうがのシャキッとした食感を楽しめる食べるみそ汁です。

夏らしいお味噌汁です。

ミョウガの香りとなすのとろけ具合が美味しいです♪

みょうがのしゃくしゃき感がたまりません。短時間で完成しますよ。朝の忙しい時に最適です。

夏野菜をお味噌汁に☆ナスとミョウガに山椒がよく合い、香り高いお味噌汁です♡

夏野菜を使った味噌汁です。ナスとミョウガはとてもよくあうのですよ☆簡単ですし、今晩の味噌汁にいかがでしょうか？

なすの味噌汁をあまり好まない旦那の為に、ごま油で炒めてみたら大ヒット♬コクと風味が増して美味しいですよ～（＊＾∇＾＊）

みょうがを見つけました♪小さくてピンク色です♪まずはお味噌汁にしてみました♪

レシピ投稿祭^^味噌汁は毎日頂きます。なすとみょうが旬の野菜に油揚げも入れて。翌朝も食べるので量も多めです。

みょうがの風味と、シャキシャキ感。そして仕上げの柚子胡椒がアクセントに。

茄子と茗荷の相性は最高！夏になると我が家では定番の味噌汁です！

好きだからこそシンプルに。。

この組み合わせがたまりません

お味噌汁で何が一番好きかと聞かれたら、答えるのは難しいですが、私にとって間違いなく三本指に入るのがなすのお味噌汁。子供の頃から、くたくたになったなすとお味噌の味がなんとも言えないなぁと感じて、大人になってさらに好きなみょうがを入れることも増えました。

ナス＋みょうがの組み合わせです