きんちゃく卵とじ
悪女♂とりっきー @cook_40203400
カツだと重いんで軽く食べれるきんちゃくで
作ってみました。
このレシピの生い立ち
時短かつﾍﾙｼｰで、子供にも食べやすい卵とじを考えた時に出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げに切り込みを入れて
裏返します。 - 2
次に鶏挽き肉に塩胡椒を入れコネてあげに詰めます。
-
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝであげに焦げ目をつけます。
その間に野菜をﾁﾝしときます。 -
- 4
両方に火が通ったら、
すき焼きのﾀﾚを入れてひと煮立ちさせます -
- 5
後は溶き卵でとじたら出来上がり☆
コツ・ポイント
きんちゃくは爪楊枝で閉じて、
煮るときに外してください。
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