油揚げとなめこの卵とじ

朝陽麦
朝陽麦 @cook_40055292

卵とじが大好きなので、ある物で簡単に♩
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレと油揚げを合わせたら美味しいかなと思い立ちましたo(^▽^)o

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材料

  1. なめこ 一袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. 3個
  4. すき焼きのタレ 適宜
  5. ごま油 適宜

作り方

  1. 1

    水洗いしたなめこ、短冊切りにした油揚げ、水を入れ煮立たせる

  2. 2

    濃いなと思う位にすき焼きのタレを投入し、更に煮立たせる

  3. 3

    卵をとじ、仕上げにごま油を回しかけて出来上がり

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レシピ作者

朝陽麦
朝陽麦 @cook_40055292
に公開
飲む事が大好きで、食いしん坊で♩盛り付け下手だけど、作る事が大好きです(≧∇≦)
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