作り方
- 1
お肉をキッチンペーパーでよく水気をとり酒と塩をよくもみ込んでフライパンに薄く油をひき表面に焦げ目がつくまで焼く
- 2
オーブントースターで10分、温度が決められたら120度くらいで15分やいたら出来上がり!
- 3
薄くスライスして盛り付けて食べる寸前にソースをかけて下さいね!
コツ・ポイント
焦げないようにちらちらみて下さいね!
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