アプリでひらく作り方
- 1
茄子は食べやすい大きさにカットします。
-
- 2
にんじんは、ちょっと厚めに縦にスライスします。
-
- 3
玉ねぎは2つに切り分けてちょっと厚めにスライスします。
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- 4
豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
- 5
おろし生姜とめんつゆを器に入れて混ぜます。
-
- 6
フライパンにオリーブ油をひいて、熱くなったら豚肉を炒めます。
- 7
豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎ 茄子
にんじんを入れて炒めます。 -
- 8
フライパンの材料に火が通ったら、生姜とめんつゆを回しかけて軽く炒めます。
- 9
お皿に移して、完成です。
-
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