鶏ともやしの塩炒め

ふたつぶイチゴ
ふたつぶイチゴ @cook_40102055

味付けシンプル
あっさり味☆
このレシピの生い立ち
あっさりめの主菜を食べたくて

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉orムネ肉 1枚
  2. もやし 1袋
  3. にんじん 1/2本
  4. 小松菜 1/4束
  5. エリンギ 1/3パック
  6. クレイジーソルト 適量
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉をひとくち大に切って、クレイジーソルトと片栗粉で下味をつける

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鶏肉を炒めて火が通ったら、野菜を炒め合わせる

  4. 4

    全体によく火が通ったらクレイジーソルトを振り入れて味をみながら炒める

コツ・ポイント

クレイジーソルトがなければ塩コショウでOKです!

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レシピ作者

ふたつぶイチゴ
ふたつぶイチゴ @cook_40102055
に公開
4人姉弟のママです。みんな大食いで毎日試行錯誤しています。
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