キムチの素でから揚げ♩

cyappu
cyappu @cook_40082975

下味はキムチの素だけ☆
簡単なのにしっかり味
定番おかず☆お弁当にも♫

このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました^ ^
キムチの素の原材料を見ると、いつもの下味と材料が変わらなかったので、試してみたら美味しかったです。

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材料

二人分
  1. 鶏モモ肉 一枚
  2. キムチの素 大さじ1
  3. 片栗粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切ります。
    八等分くらい。

  2. 2

    ポリ袋で鶏モモ肉とキムチの素を混ぜます。

  3. 3

    片栗粉に鶏モモ肉をまぶします。
    私は洗い物を増やさないように、袋を開いて、その上で片栗粉を付けちゃいます。

  4. 4

    揚げます。

  5. 5

    キツネ色になったら出来上がり♫

コツ・ポイント

袋で鶏モモ肉にキムチの素をもみ込むと良いです。
私は揚げる前日に下味を付けています。
キムチの素は濃縮タイプが良いと思います。
私はいつも桃屋です。
キムチの素を使っていますが、辛くはありません。子供さんにもOKです。

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レシピ作者

cyappu
cyappu @cook_40082975
に公開
料理は苦手ですが、クックパットでレパートリーを増やしたいと思います
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