きゅうりと茗荷の梅おかか和え
chieko♡ @cook_40151014
きゅうりと茗荷の大量消費に役立ちます。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったのをアレンジしてみました。きゅうりと茗荷の大量消費に助かっています♪
表記の3倍量の材料で作っても時間がたつとシュッとなるのでたくさん食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しの種を除き軽くみじん切りにする。きゅうりは、小口切りにして塩小さじ1/2(分量外)をふり軽くもんで5分おく。
- 2
きゅうりをおいてる間に茗荷の根を切り千切りにする。きゅうりの水気をしぼる。
- 3
きゅうり、茗荷、梅干し、鰹節を全て混ぜ合わせて出来上がり。
味が足らない場合は、めんつゆか醤油を足して下さい。 - 4
梅チューブ(練り梅)にする場合は【1】の梅干しの工程はいりません。
- 5
※茄子を足しても美味しいです！
半月切りにして塩でもみ水気を絞って足し、めんつゆ大さじ1/2を足す。
コツ・ポイント
本当は、白ごまをふるか混ぜるかするのですが、忘れてました。ぜひ入れてみて下さい！。梅チューブ(練り梅)でも十分美味しいです！。梅干しによって塩分が違うので味がたらない時は、めんつゆを足して下さい。
リアクション
似たレシピ
きゅうりとみょうがの梅おかか和え
夏にぴったりのさっぱりレシピ☆調味料いらず＆洗い物ナシの超スピードメニューです。
梅・きゅうり・茗荷 あっさり和え
きゅうりと茗荷、梅干であっさり簡単和え物を。
ともちな 
きゅうりとちくわと茗荷のマヨ和え
簡単できゅうりや茗荷の大量消費にも。カニカマでもいいですよ。
ことりのまあ 
みょうがときゅうりの簡単和え
みょうがときゅうりを切って混ぜるだけの簡単レシピです！簡単でみょうが大量消費にもオススメです☆
miubamu2 
ミョウガときゅうりの梅肉おかか和え
ミョウガときゅうりを千切りし、梅干しを細く刻んで、かつお節と和えるだけ。さっぱり味をお楽しみ下さい♪
チェンズー 
きゅうりとみょうがのおかか和え
きゅうりとみょうがさっぱり食べれます！簡単なのでもう一品って時に(^^)
ミョウガとキュウリの☆あっさりおかかあえ
ミョウガときゅうりをあっさりさっぱり食べやすく。ミョウガの辛みがごま油でマイルドに
☆きゅうりとみょうがのおつまみ☆
梅でさっぱりと！夏にぴったりなきゅうりとみょうがのおつまみです。
きゅうりとみょうがの梅和え
きゅうりとみょうががおいしい夏にぴったりのレシピです。
きゅうりとみょうがの塩麹和え
きゅうりとみょうがを塩麹でさっぱりと。夏にぴったりの一品です。
きゅうりとミョウガの簡単さっぱりおつまみ
きゅうりとミョウガに梅マヨネーズでさっぱりポリポリ♪夏にはとっても食べやすい簡単おつまみです！
きゅうりとみょうがのおかか和え
きゅうりとみょうがの食感が美味しいです。おつまみにするなら、醤油大さじ1にして、濃いめの味付けも◯
クック32Y6CS☆ 
簡単♪胡瓜とミョウガ、梅肉の和えもの
簡単にもう一品。胡瓜とミョウガ、梅肉でさっぱりいただきましょ☆
古漬けきゅうりのみょうが和え
きゅうりのぬか漬けが古くなって味が濃くなり過ぎた時、茗荷と和えて食べると、さっぱりおいしいです(^^)
きゅうりの梅かつお和え
カルディのもろみ梅かつおを買ったので。きゅうりと和えるだけで旨い‼️今回はミョウガも入れてみた
ぴーまん☆おくちゃま 
きゅうりとミョウガのサッパリ和え
きゅうりとミョウガとオクラを混ぜ合わせ、めんつゆのドレッシングで、サッパリいただきます。
きゅうりとミョウガのさっぱり和え
ミョウガの季節到来！でも得意じゃありません…
ミョウガとキュウリのさっぱり和え
ミョウガが食べたくて(*^-^*)
みょうがときゅうりと大葉の梅肉和え
きゅうりの歯ごたえと爽やかなみょうががとても美味しいです。切って和えるだけ！
＊きゅうりの梅おかか和え～＊
梅干しの酸味ときゅうりの小気味よい食感がたまらない和え物です！お弁当のすき間にも…大変重宝しております～
きゅうりと茗荷の梅しそ和え
初話題入り☆作れぽ下さった皆様、嬉しいお言葉感謝いたします ｡:*♥(´,,•ω•,,)ﾉポン酢でさっぱりとした箸休め♪お酒のおつまみにも♪茗荷好きさん、梅好きさん是非(^^♪
枝豆・きゅうり・みょうがのおかか和え
枝豆、きゅうり、みょうがを鰹節で和えました！簡単に作れる箸休めです(´▽｀)
みょうがときゅうりの酢の物
きゅうりとみょうがで夏らしく
みょうがときゅうりのあえあえ
みょうがの季節。きゅうりと一緒にだしつゆで和えるだけ。妙に美味しい取り合わせです。箸休めやご飯のお供にどうぞ！
国立マダム順子 
みょうがと梅のさっぱり和え☆
みょうがの大量消費にも♪さっぱりなのでペロッと食べれちゃいます(^_^)
きゅうりのオカカ和え
きゅうり、オクラ、ミョウガで、あっという間に美味しく出来上がります。
楽チン♪きゅうりと冥加の浅漬け♪
きゅうりの浅漬けにみょうがもプラス♪
キュウリとみょうがのあえもの
キュウリとみょうがの消費レシピ
hal＆sou 
きゅうりとみょうがのサラダ
簡単にできるみょうがときゅうりのサラダ
しらすの胡瓜と茗荷の梅おかか
爽やかな胡瓜と茗荷の香りに梅の酸味を合わせた夏のしらすの和え物。梅の代わりにポン酢で和えても。暑い夏にお勧めのレシピです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008725
