きゅうりのオカカ和え

はじめてのつくれぽをする
こぶたやっちゃん
こぶたやっちゃん @cook_40079732

きゅうり、オクラ、ミョウガで、あっという間に美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
「簡単に作れてサッパリ♪」が食べたかったので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. きゅうり １本
  2. オクラ ２～３本
  3. ミョウガ ２～３個
  4. かつお節 １袋
  5. 醤油 適量
  6. 塩 （きゅうりの塩もみ分）

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りし、塩もみをして水抜きをします。
    １５～２０分おき、水でよく洗い、水をよく絞ります。

  2. 2

    オクラとミョウガを細かく切り、１のきゅうりとあわせます。

  3. 3

    ２をお皿に盛り、かつお節をかけます。

  4. 4

    醤油をかけて、よく混ぜ合わせてからお召し上がりください♪

コツ・ポイント

特にありません。
ミョウガを多めに入れると、大人味になりますよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

こぶたやっちゃん
こぶたやっちゃん @cook_40079732
に公開
長野県在住のこぶたです。簡単、手抜き、大ざっぱないい加減料理をアップします。こちらのブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/kobutamail）の｢こぶたレシピ｣のカテゴリでも、レシピを載せています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 袋に入れて湯煎🍲手羽元のマーマレード煮 おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  2. 袋と湯煎でつくる🍲香りが良いホットワイン おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  3. オクラとパプリカのきらきらサラダ 八女市
  4. 牛乳・卵不使用🍀材料2つ♪バナナ蒸しパン おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  5. こねる～発酵まで袋1枚！しらすピザ おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  1. トロピカル☆夏ピザ HinATan*
  2. ボリューム満点♪焼きうどん ドレミィ
  3. おいしくて簡単玉ねぎスープ アルチェネロ
  4. 厚切りザックザク♡サブレ♡BOXクッキー にゃんこじ