きゅうりの梅かつお和え

ぴーまん☆おくちゃま
ぴーまん☆おくちゃま @cook_40116951

カルディのもろみ梅かつおを買ったので。きゅうりと和えるだけで旨い‼️
今回はミョウガも入れてみた

このレシピの生い立ち
もろみ梅かつおを使いたくて。
夏にサッパリ!箸休めにも、お酒の当てにも!

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材料

2〜4人分
  1. きゅうり 2本
  2. もろみ梅かつお 大さじ2くらい
  3. ミョウガ 3本
  4. 梅干し 1個
  5. かつお節 1パック
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    きゅうり、ミョウガを切る
    ミョウガは水にさらす

  2. 2

    梅は刻んでおく

  3. 3

    全部混ぜて冷蔵庫で馴染ませる

  4. 4

    この梅かつおだけでも美味しい!
    今回はミョウガもいれて野菜の分量があるので
    梅、かつお、醤油を足してみました

コツ・ポイント

切って和えるだけ!

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ぴーまん☆おくちゃま
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