みりんで照り照り♪柚子胡椒いため
もらんぎーにょ @cook_40026339
鶏肉でも豚肉でもお好きな方で。（写真は鶏肉）
冷蔵庫にあるものでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
本みりんのモニターになったので、冷蔵庫にあったもので勝負してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉を一口大に切り、塩コショウ(分量外)して下味をつけておく。
野菜も一口大に切る。 - 2
フライパンに油をひいて熱したところに肉、野菜をいためる。
- 3
火が通ってきたら、調味料で味付けをする。
- 4
調味料の量は、だいたいの量なので、各家庭のお好みに合わせてどうぞ。
コツ・ポイント
野菜に火を通しすぎないように気をつけてください。
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