簡単！かぼちゃと牛肉の 甘辛炒め(^v^

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ジューシーな牛肉と、ホクホクなかぼちゃの、炒め物です♪*゜
簡単、お弁当や、メインのおかずになります(^-^)＊
このレシピの生い立ち
かぼちゃの、ジューシーなおかずに！！
和風の炒め物にしました(^-^)

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材料

3人分
  1. 牛肉(焼き肉用) 150g
  2. かぼちゃ 4分の1カット
  3. 胡麻油 炒め用、適量
  4. 調味料
  5. 醤油 大3
  6. 酒 大3
  7. 砂糖 大3
  8. みりん 大2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄くスライスして、レンジ600wで6分チンする。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひいて火にかけ、牛肉を炒める。

  3. 3

    牛肉に火が通ったら、かぼちゃを加えて、サッと炒める。

  4. 4

    最後に調味料を入れて、よく絡める。

コツ・ポイント

かぼちゃのレンジ時間は、お使いのレンジにもよるので、様子を見て加減して下さい！

かぼちゃをレンジにかけておくと、炒める時間が短縮出来ます！

写真は、小ネギをかけました！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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