アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮、人参、牛肉を細切りにする
- 2
胡麻油で牛肉を炒める
色が変わったらかぼちゃの皮と人参を入れ油がまわるまで炒める - 3
さとうを入れてかぼちゃの皮と人参がしんなりするまで炒める
- 4
酒を入れてさらに炒める
最後に醤油を入れて水分がなくなるまで炒めて白ごまをふって出来上がり - 5
お好みの甘辛味になるようにさとうと醤油を加減してください
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