かぼちゃの味噌汁アレンジ!ほうとう鍋風

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

かぼちゃの味噌汁にうどん、油揚げ、人参を足してほうとう風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの味噌汁をたくさん作ってしまったので作りました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃの味噌汁 残り
  2. 油揚げ 1枚
  3. 人参 5cm
  4. うどん 1玉
  5. ●醤油、みりん 各大さじ1
  6. ●味噌 小さじ1
  7. うずらの茹で玉子 4個

作り方

  1. 1

    ・油揚げ1cm幅くらいに切る。
    ・人参を飾り切りにし600wのレンジで2分加熱。
    ・うどんを茹でる。

  2. 2

    ・かぼとちゃの味噌汁を土鍋にあけ●と1とうずらをいれ、煮込む。
    ・味をみて足らない時はだし汁、●を足して出来上り!

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫にあるものを加えると◎。さつまいも、白ネギなど…。味噌、だし汁はお好みで加減する!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
もっと読む

似たレシピ