おべんとうに 豚こまとえのきの甘辛炒め

とあろん
とあろん @cook_40035050

食べるときのえのきのしゃきしゃき感がすごくいい♪
このレシピの生い立ち
お弁当にささっとできるおかずをいろいろ考えています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚こま切れ肉 50g
  2. えのきたけ 1/2袋
  3. 醤油 大匙1/2
  4. みりん 大匙1

作り方

  1. 1

    豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。えのきたけは石づきを取り、長さを半分に切る。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひいて豚こま切れ肉を炒めこんがり焼けたらえのきたけを加えてしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    みりんと醤油を入れ汁けがなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

お弁当用なので豚肉はしっかり火を通してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

とあろん
とあろん @cook_40035050
に公開
作るの大好き。食べるの大好き。おいしいって顔を見るのはもっともっと大好きです♪忙しいからこそぱぱっと料理で新しい発見もありますよね。楽しみながらお料理がんばってます。
もっと読む

似たレシピ