夏にぴったり簡単生姜とナスの炒め物
九州のごちそう @cook_40045465
夏野菜のナスを使った簡単時短レシピです。ナスの甘みと生姜のピリ辛さが癖になる一品です。
このレシピの生い立ち
ナスと生姜を美味しく食べる為のアレンジ料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに鶏肉に火が通るまで炒めます。（別の皿に移しておく）
- 2
なすが少ししんなりするまで炒めたら、1で炒めた鶏肉、生姜昆布を入れ、炒めていきます。
- 3
お皿に盛り付け、お好みでゆで卵等をトッピングしたら完成！
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