いろいろきのこのなめたけ
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
体にも優しい無添加なめたけ♡
ご飯、うどん、パスタ、豆腐…何でも合います♡
このレシピの生い立ち
秋なのできのこを使った料理を作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
しめじとえのきは石づきを取りほぐす。
しいたけは千切りにする。 - 2
フライパンにきのこと醤油、みりんを入れ煮汁がなくなるまで炒めたら完成♡
コツ・ポイント
★常備菜にする場合は、しっかり冷ましてからタッパーに♪5日ほど持ちます♡
★ご飯のお供♪おにぎりの具材♪うどんにトッピングしても◎
特におすすめは冷奴＋なめたけ♡なめたけにしっかり味が付いているので、そのままで美味しく食べられます♡
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