作り方
- 1
大根は千切りにして塩(分量外)で揉み水気を絞る。梅干しは種を取り手で小さくちぎる。
- 2
大根.梅干し.煎り胡麻を和えたら出来上がり!すぐ食べるより冷蔵庫でしばらく味を馴染ませからの方が美味しいです。
コツ・ポイント
大根の水気は、しっかり絞って下さい!梅干しは塩分や大きさで若干、違うので各ご家庭で調整して下さい!
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