ほうれんそうとなめたけのおろし和え

kozou
kozou @cook_40019417

下ごしらえをして和えるだけ・・・あと一品ほしい時にどうぞ♪

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材料

2人分
  1. ほうれんそう 1把
  2. なめたけ 1/2瓶
  3. 大根 適宜
  4. レモン汁 適宜

作り方

  1. 1

    *ほうれん草は塩少々を加えた熱湯で茹で、冷水にさらし水気を切り、2~3cm長さに切る。
    大根はおろす。

  2. 2

    *ほうれん草となめたけを混ぜ、器に盛り、大根おろしをのせ、食べる時にレモン汁をかけ、全体を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ※ほうれん草などの青菜は、熱を加え、レモン汁や酢をかけて食べると良いそうですょ。

    ※1日70gを目安にね!!

コツ・ポイント

レモンでなくポン酢でもおいしいですょ。

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レシピ作者

kozou
kozou @cook_40019417
に公開
料理は大好きだけど、片付けは苦手な私です(^_^;)安価で簡単に出来る料理が基本です。HPの方にも遊びに来て下さい♪http://plaza.rakuten.co.jp/simpleeasy/
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