✿切り干し大根と豚肉の煮物✿

サトモユリア's cooksnap of when they made ✿切り干し大根と豚肉の煮物✿.
くみこんぶ☆
くみこんぶ☆ @cook_40066158

脇役の切り干し大根が主菜としてモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
余った切り干し大根を消費したくて…(*´∇｀*)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 切り干し大根(乾燥) 40g
  2. ミックスビーンズ 1缶
  3. 豚バラ肉 200g
  4. ごま油 小さじ1
  5. ☆水 300cc
  6. ☆醤油 大さじ4
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆酒 大さじ2
  9. ☆砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    切り干し大根をぬるま湯につけて戻し、水気をよくきって食べやすい大きさに刻みます

  2. 2

    熱した鍋にごま油をひいて、豚バラ肉を色が変わるまで炒めます

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、よくしぼった切り干し大根とミックスビーンズを鍋に入れてさっと炒めます

  4. 4

    ☆の調味料をすべて鍋に入れて、汁気がなくなるまで中火で煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

私は切り干しを戻したぬるま湯を煮汁に使っちゃいます(^_^)v
味はお好みで調節してくださいね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

くみこんぶ☆
くみこんぶ☆ @cook_40066158
に公開
こんにちは♡１児の母になりました！娘のために美味しいご飯をたくさん作りたいです！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  2. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  3. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  4. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  5. 『和楽せん』であんバター 丸彦製菓
  1. お弁当に♪ギョニソのピリ辛ケチャ炒め ✧kai✧
  2. 食物繊維たっぷり☆グリーンスムージー☆★ 72美桜
  3. サクッ！もちッ！ニラチヂミ フォーママ
  4. 残ったカレーで作るカレーコロッケ いっこさんのキッチン