＊しっとりはちみつマドレーヌ＊
はっぴーとも @cook_40037879
はちみつがはいった、しっとりふわふわマドレーヌ♪
このレシピの生い立ち
おともだちに久しぶりに会うことになり、スイーツをプレゼント。砂糖よりはちみつをたくさん入れて、風味良くしあげました。
アプリでひらく作り方
- 1
①の材料をふるっておく
- 2
卵を溶いておく
- 3
バターをレンジで加熱して溶かしておく
- 4
ふるった粉に、溶き卵を少しずつ泡だて器で混ぜる
- 5
はちみつを入れて混ぜる
- 6
バニラエッセンスを入れて混ぜる。溶かしバターを3回位に分けて入れる
- 7
出来上がった生地は、１時間ほど冷蔵庫で寝かせると、とってもしっとりできあがります。
- 8
型に流し込んで、上にアーモンドスライスをお好みでのせます。180度で18分焼きます
- 9
焼きあがって、荒熱がとれたら、ビニール袋に入れておきます。翌日とーってもしっとり。
コツ・ポイント
はちみつを入れるととってもしっとり♪
マドレーヌはとっても簡単で、プレゼントにもぴったりです。
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