ほうれん草とささみのマヨゴマ

しげろん
しげろん @cook_40052439

特別おいしいわけじゃないんだけど、ほうれん草がおいしく感じるの
話題入りレポくださった方々ありがとう♥
このレシピの生い立ち
とにかく野菜嫌いの子供にほうれん草を食べさせたい
兄△弟○でした(笑)

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ささみ 3本
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. すりごま 小さじ1~1.5
  7. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は湯がいて切っておく
    ささみは沸騰した湯に入れてふたをしてだいたい火が通るまで置く

  2. 2

    ささみは、少し冷めればさいてごま油をまぶします、調味料とほうれん草と混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

カニカマ、湯がいたえのきを入れてもおいしいです
ささみは少し厚めのなべでやるといいかな、調味料はだいたいでお好みの味に

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レシピ作者

しげろん
しげろん @cook_40052439
に公開
久々の投稿!週末は外食が多く平日はなるべく質素にと思うんですけど、どうしても食費だけはかかってしまう~基本的に料理には塩コショウは使わないので、物足りなさは家族が一番感じてると思います(笑)とにかく、好き嫌いが多い兄弟↓いつかは食べてくれるはずと日々悪戦苦闘中です
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