ご飯がすすむ♡和風鶏もも炒め

agak
agak @cook_40081002

味付けは醤油のみ!簡単なのにビックリするほどご飯すすみます♡
お弁当のおかずにも♡
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材料

2人分
  1. 鶏もも 1枚
  2. ピーマン 3つ
  3. 長ネギ 1〜1本半
  4. オリーブオイル 大さじ1弱
  5. 醤油 大さじ1
  6. 鰹節 3〜5g(お好み)

作り方

  1. 1

    鶏ももを一口大に切り、長ネギは斜め切り、ピーマンは細切りにしておく

  2. 2

    オリーブオイルで鶏ももを両面焼き(中火)、蓋をして1〜2分火が通るまで蒸す(弱火)

  3. 3

    長ネギとピーマンを入れて中火で軽く炒め、醤油と鰹節を入れて出来上がり♡

コツ・ポイント

鶏ももにしっかり焼きめをつけたほうが美味しいです。
鰹節は最後に混ぜる感じで十分だと思います♡

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agak
agak @cook_40081002
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