イカと里芋の煮物

JUNRIN @cook_40048583
簡単なのに、とろ~り美味しいおふくろの味。
家族が大好きなこの味を、どうぞお試しください。
このレシピの生い立ち
味見無しでいつも味バッチリ!
そんなレシピを目指して、辿り着いたのがこのレシピです。
作り方
- 1
イカは輪切り、里芋、人参は、大き目の乱切りにする。
- 2
鍋に、だし汁、調味料を入れ火にかけ、沸騰したら、1を入れる。
- 3
再び沸騰したら、弱火で30分煮る。
♪できあがり♪
コツ・ポイント
イカの代わりに、鶏もも肉にしても美味しいです。
ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、お弁当にどうぞ。
追記:
こんにゃくをちぎって入れても美味しい
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