中華風炊き込みおこわ
ママのかなこさん @cook_40043403
中華風の味付けの炊飯器で作るおこわです。中の具は海老、しいたけ、たけのこなどもおすすめです。
このレシピの生い立ち
おこわを中華風の味付けにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米は炊く30分くらい前に洗ってザルにあげておく。きくらげは水で戻し一口大に切っておく。
- 2
切干大根はキッチンバサミで短く切り、さっと洗っておく。
- 3
炊飯器にもち米を入れ、炊飯器のおこわの線まで水を入れる。
- 4
残りの材料を入れてさっと混ぜ、おこわモードで炊く。炊き上がったらすぐ枝豆を入れる。
コツ・ポイント
仕上げにゴマをふって下さい。
リアクション
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