簡単!ささみの中華クラゲのサラダ!!

つぼやけ
つぼやけ @cook_40212118

簡単に出来ちゃいます!
おかずの一品にいかかでしょうか?^ ^
3〜4日は余裕でもちますよ!
このレシピの生い立ち
クラゲが大好きでヘルシーにささみと食べたくて、、!

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材料

3〜4人分
  1. ささみ 5本くらい
  2. 中華クラゲ 100g〜150g
  3. きゅうり 半分
  4. にんじん 5センチくらい
  5. ごま 小さじ2
  6. ●しょうゆ 小さじ1
  7. いりごま(お好みで) 少々
  8. 塩(塩もみ用) 少々

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にささみを入れ、茹でます。その間にきゅうりを細切りに切り、ビニール袋に入れた塩もみ用の塩と一緒にもみます。

  2. 2

    ささみが茹で上がったらザルにとり冷ます為放置。

  3. 3

    にんじんを細切りにしてクラゲと水気を切ったきゅうり、●をボウルに入れ混ぜます。

  4. 4

    冷めたささみを合わせ混ぜて完成です!味見して薄ければ調節して下さい!

  5. 5

    2018.12.7 中華クラゲの人気検索で1位になりました!!ありがとうございます☆

コツ・ポイント

ささみを茹でる時は出来るだけ小さくカットしてからお湯に入れると短時間で出来上がります!そして茹でた後は冷めてから具と混ぜましょう!

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レシピ作者

つぼやけ
つぼやけ @cook_40212118
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