簡単！♡豚こまとモヤシの塩こしょう炒め♡

なおたろべ's cooksnap of when they made 簡単！♡豚こまとモヤシの塩こしょう炒め♡.
奈保子0926's cooksnap of when they made 簡単！♡豚こまとモヤシの塩こしょう炒め♡.
rin0418r24's cooksnap of when they made 簡単！♡豚こまとモヤシの塩こしょう炒め♡.
リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

パパっと作れる節約レシピ！！メニューに困った時頼れるレシピ！
このレシピの生い立ち
もやしと卵を入れてかさ増しメニューです。お酒のおつまみにもピッタリです！おすすめします！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 豚こま切れ 250〜300g
  2. 酒(下味) 大さじ1
  3. しょうゆ(下味) 大さじ1
  4. 片栗粉 適量
  5. もやし 1袋
  6. 卵 2個
  7. にんにく 1〜2かけ
  8. ごま油 小さじ2
  9. 塩 小さじ1/3
  10. こしょう 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    豚肉は酒、しょうゆで下味をつけ片栗粉をまぶしておく。にんにくは薄切りに。もやしはよく洗って水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱しにんにくを炒める

  3. 3

    香りが出てきたら豚肉を入れ中火でこんがりと焼き色がつくまで炒める

  4. 4

    もやしを入れて炒める。塩こしょうをふる

  5. 5

    もやしに火が通ったら卵を回し入れて半熟状になったら火を止める

  6. 6

    器に盛り付けて 好みで黒こしょうをふる

コツ・ポイント

塩こしょうが味のポイントになります。ちょっと多めかなと思うくらい入れると味がしまります。お好みで調整してみてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092
に公開
料理が得意ではありませんが作るの好きな主婦です皆さんのレシピとても参考になります。できるだけ安く簡単時短でできるレシピをたくさん載せていきたいです。パン作りは機械より手ごねで作っていく過程が好きです。 つくれぽのコメントはとても励みになります♪♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. もし陳さんが麻婆チャプチェを作ったらの巻 kuragenoie
  2. にんにくたっぷり我が家の餃子 小夏♪♪
  3. 蒸しナスの中華だれ ☆ダイゴクン☆
  4. ガーリックチップ おもち
  5. 赤紫蘇ジュース クックFRAN☆
  1. いちじくのヨーグルトがけ blue･moon
  2. そばの実とアスパラのお好み焼き 熊本県阿蘇市
  3. めっちゃシンプル!!ポテトサラダ チュウリップ
  4. 簡単・揚げ出し豆腐 TEKIGI