ほくほく★くりごはん
★おおこ★ @cook_40046348
おかずなんていらない!!秋には定番の何杯でもいけちゃううちの定番くりごはん☆ おにぎりでも最高★
このレシピの生い立ち
食欲の秋到来ってことでω`#
アプリでひらく作り方
- 1
くりを熱湯に入れ、２分茹でて火を止める。そのままおいて、茹で汁が人肌に冷めたら 包丁でくりの皮を剥く。
-
- 2
米をとぎ、白米を炊く分量の水加減にする。
- 3
２に分量の酒、塩、剥いたくりを加える。
- 4
炊飯器スイッチＯＮ☆ 炊きあがったらひと混ぜして少し蒸らすとほくほく感が増します･ω･`)ﾉ
- 5
☆アレンジ☆ 山菜の水煮を加えて炊いてもＧＯＯＤ！
コツ・ポイント
お米の水加減は必ずくりを入れる前にする!!くりの量はお好みで★
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