おくらの煮浸し☆さっぱり梅風味
ゆーきchan @cook_40057517
通常の煮浸しに梅干をプラスするだけで夏らしくさっぱり☆
ジュ～シ～おくらにジュ～シ～おあげでパクパク食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
めんつゆと梅干は合う！！
そこで通常の煮浸しに梅干を入れて夏らしく、さっぱりと仕上げました☆
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは、塩で板摺りして水で洗う。
洗ったら、へたを包丁で切り落とす。 - 2
油揚げは適当に食べやすい大きさに細切りする。
- 3
鍋の中に、材料全部を入れる。
※梅干は、少し崩していれると味が出ます！ - 4
2～3分茹でたらできあがり！！
コツ・ポイント
できたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べると味がしみて美味しくなります。
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