作り置きなすとピーマンの揚煮浸し
ーChicchiー @cook_40235421
もう一品欲しい時あると便利です！
このレシピの生い立ち
親から教えて貰った料理を少し砂糖少なめで作ってます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をカットして1度素揚げします
- 2
鍋に調味料を全て入れて
素揚げした野菜をぽんぽん入れて1度沸かして火を消す - 3
ある程度冷めたらタッパーに入れてる
- 4
その日に食べる事も出来ますし
多めに作って作り置きも可です -
コツ・ポイント
お味噌は隠し味なので本当に少しで大丈夫です(*^^*)
油を軽く切ってからそのまま鍋にINして軽く煮立てばokです！
リアクション
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