簡単もつのみそスープ

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もつは1度煮こぼします
このレシピの生い立ち
もつ煮を良く作るのですが
みそ汁感覚で作ってみたら簡単で美味しい(^^)

YouTubeでも配信しているので良かったら見に来て下さいね
「かぼチャンネル」と検索アイコンが同じなので
待ってま～す

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材料

家族3人分の2日分くらい（笑）
  1. もつ 300
  2. にんじん 適量
  3. 大根 適量
  4. しめじ 適量
  5. 豆腐 1丁
  6. こんにゃく 1枚
  7. みそ 適量
  8. 本だし 適量
  9. 小松菜 1束
  10. 玉ねぎ 2個
  11. ニンニク 2かけ

作り方

  1. 1

    もつは1度煮こぼします

  2. 2

    玉ねぎとニンニクスライスを一緒に鍋にかけます
    もつが柔らかくなるまで
    YouTubeではガス代節約術を公開してます

  3. 3

    柔らかくなったら
    柔らかくなくても良ければ
    茹でて

  4. 4

    他の材料を入れて
    みそと本だしで味付けます

コツ・ポイント

豚汁の豚肉がもつになっただけと考えてもらえたら良いかと思いますよ
YouTubeではこれを作る時にライブ配信しました
作ってみたら「美味しかったです〜」とコメントももらいました

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レシピ作者

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ほのぼのYouTuberかぼさんです時短簡単料理、お弁当のおかずなどをYouTubeで公開してます。「クックパッドよりかぼチャンネル」なんてコメントもらったり、コチラでも夕飯のおかずやお弁当のおかずの参考になるような料理を紹介してみようかなと思い登録しました。YouTube【かぼチャンネル】共々よろしくお願いします！かぼチャンネルで検索すると同じアイコンが出るので見に来てね♥
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