もち自家製(炊飯器と綿棒ともち取り粉)

デビオさっちゃん @cook_40054870
もち米があったら、炊飯器で炊き綿棒で突けば、簡単に自家製餅が出来ます。きな粉やもち取り粉を使い小分けにして保存できます。
このレシピの生い立ち
正月やろうとしてたけど、ずっとバイトで もち米が気になっていましたが、やっと出来ました。
(*⌒▽⌒*) 解決!
作り方
- 1
もち米を研ぎ普通に炊飯器で炊く。
- 2
炊き上がったらボールなどに移し、水をつけた綿棒やスリコギで突き倒すと餅になる。
突き立てを砂糖醤油やきな粉で食べる。 - 3
もち取り粉やきな粉を使って小分けにすると食べやすい。残りはラップで包み冷蔵庫や冷凍して保管する。
コツ・ポイント
好みで、砂糖醤油、あんこ、ずんだなどにつけて下さい。
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