ソースで♪豚肉と人参のソース炒め
柴犬プリン @cook_40048495
味付けはソースだけの、豚肉と人参の炒め物です。ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
豚肉があったので、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は細切りにしたら、ソースを揉み込み、片栗粉をまぶす。
- 2
人参は千切りにしてから耐熱皿に入れ、ラップをしたら、600ｗのレンジで2～3分加熱する。
- 3
エリンギも細切りにする。
- 4
フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、１の豚肉を炒める。
- 5
豚肉にほぼ火が通ったら（8割くらい炒めておく。）、３のエリンギと２の人参を順に炒める。
- 6
最後にソースを加え、全体に絡まるように炒めたら、黒コショウを振う。
コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
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