さくさくから揚げ
けろりん９３５ @cook_40037501
かりかりの食感と和風の味付けがベストマッチ
良く噛んで食べれるから健康にも良い感じ（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
お中元で貰ったソーメンが大量にあるので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り昆布つゆとしょうがで揉ん10分程度漬け込む
-
- 2
そーめんを細かく砕いて、漬け込んだ鶏肉をまぶす
-
- 3
１７０～１８０°の油で揚げる
- 4
出来上がり～
-
コツ・ポイント
※すぐに触ると衣のそーめんがはがれてしまうのできをつけてね
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meeeo 
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