里芋の煮ころがし-レシピのメイン写真

里芋の煮ころがし

はじめてのつくれぽをする
マリンゴ79
マリンゴ79 @cook_40214464

定番。
このレシピの生い立ち
毎年里芋を貰うたびに、里芋の調理方法を忘れます。スマホにかえてから、料理の忘備録をそのたびに引っ張り出すより楽になったので、その忘備録をアップします。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 里芋 8～10個
  2. だし汁 2カップ
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 塩 少々
  5. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    里芋を皮のついたまま５分くらい煮る。
    手で簡単に皮がむけるようになるのでむく。
    一口大に切る。

  2. 2

    なべに里芋とだし汁２カップを入れて火にかけ、煮立ったら中火にして3～4分位煮る。

  3. 3

    砂糖大さじ2、塩小さじ１弱を入れ、さらに７～８分煮る

  4. 4

    しょうゆ大さじ2を加えて、汁けがほとんどなくなるまで煮る
    完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

マリンゴ79
マリンゴ79 @cook_40214464
に公開
安くて手軽な野菜のおかずを目指してます。スマホでcookpadが台所で閲覧できるようになり、今まで書きためたレシピのメモをアップしようと思い立ちました。もう醤油シミのついたメモをめくらなくていいので、よかったですが、さびしいような気もします。少しずつ写真やつくれぽもあげていきたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単　納豆パスタ teru0358
  2. うまかっちゃん！麻婆パクチーラーメン さのまる
  3. 豚巻きチーズちくわフライ★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. 【糖尿病弁当】ツナパン　207kcal てつやの部屋
  5. 簡単洋風デパ地下風黒酢あん味青椒肉絲風 beroneete
  1. 簡単♪かぶとおくらの豚肉生姜焼き炒め ちこび。
  2. 簡単♪かぶと蓮根と油揚げの豚肉入り煮物 ちこび。
  3. 牛肉×ねぎ×こんにゃく（×里芋） マリンゴ79
  4. 飲む点滴♪米麹で甘酒☆冷やしも美味い milk＊crown